鄧州網訊  日前，從2013年度“春苗營養計劃”工作經驗交流會傳來喜訊，文渠鄉一初中被中國關心下一代委員會和安利公益基金授予“春苗營養計劃”優秀管理獎。

為改善廣大農村學生長期留守兒童膳食不均衡，營養不足的現狀。為實施好“春苗營養計劃”，文渠鄉一初中專門成立了“春苗營養廚房”項目建設工程領導小組，配備專兼職食品衛生管理人員，同時又成立了學校飲食衛生管理工作領導小組，具體負責飲食工作制度的建立，工作人員的選聘，工作開展情況的督查，該校積極爭取上級資金及多方籌資80萬元，先后建成4個食堂，兩個餐廳，有操作間、售飯間、更衣間、主副食原料庫，水電設備齊全，并配備相應的炊具，安裝了電腦收費系統，以改善師生用餐制度，，保證了學生安全用餐。

文渠鄉一初中校長孫君朝告訴記者，他們專門派管理人員到河南省三門峽參加全省“春苗營養計劃”食堂管理員培訓，回來后組織所有食堂人員系統學習，對規章制度的執行，機器的操作流程、營養科學常識和重要設備定期維護保養進行嚴格培訓，從而提高學生生活質量。

該?！按好鐮I養計劃”實施后，學生食堂告別了用煤作燃料的歷史，廚房全部實現了電氣化，不僅減輕了炊事人員的勞動強度，提高了工作效率，而且使炊事人員學會了膳食合理搭配，保證了食品的科學衛生，每位學生都能吃上熱飯菜和營養衛生的主食，提高了農村青少年健康水平，同時孩子們也充分感受到黨和政府帶來的溫暖。