鄧州網(wǎng)訊 (記者 史 娟 通訊員 程玉勝)針對夏季食品安全問(wèn)題易發(fā)的情況，連日來(lái)，市三高中多措并舉進(jìn)一步做好食品安全工作，確保師生健康安全。

加強宣傳，增強意識。通過(guò)食品安全會(huì )、食品安全黑板報、食品安全主題班會(huì )等形式，對全校師生進(jìn)行食品安全教育。并對餐飲服務(wù)人員開(kāi)展食品衛生方面的操作知識培訓。

強化責任，齊抓共管。后勤處安全辦，餐飲公司主要負責人組成檢查領(lǐng)導小組，落實(shí)各方責任，建立食品安全日報告制度，形成應急預案，落實(shí)問(wèn)責制度。

突出重點(diǎn)，嚴把七關(guān)。重點(diǎn)就備餐及供餐制度、烹飪規程、采購驗收制度、食品添加劑使用規定等方面加強規范引導。嚴把食品加工關(guān)和食品留樣關(guān)等七個(gè)環(huán)節。嚴防食品衛生安全事故發(fā)生，確保師生飲食安全。?