帶貧鮮桃釀?dòng)衤?，桃香酒香滿(mǎn)戴崗。深秋時(shí)節，濃郁甘甜的桃香與清雅微醺的冬桃酒的蜜香，交織熏染著(zhù)高集鎮戴崗村的千畝桃林，讓戴崗的深秋和村民的生活，增添了溫暖與甜蜜。

嗅著(zhù)襲人香氣，望著(zhù)綠葉中閃動(dòng)的鮮紅冬桃，與記者一起穿行在桃林的戴崗村林業(yè)專(zhuān)干鄒山云感慨萬(wàn)千：“昔日窮荒山，今日富桃林，碧溪園改變了我們戴崗，改變了村民的生活。”

鄒山云口中的碧溪園，是2014年成立于此的碧溪園生態(tài)觀(guān)光農業(yè)有限公司。在碧溪園成立以前，戴崗這個(gè)自古以來(lái)的荒崗，除了零星種植小麥、玉米、花生等傳統農作物外，由于坡度大，土質(zhì)差，大片土地被荒草荊棘占據。

就是這樣一塊不中看又不中用的地方，在碧溪園負責人楊堅眼中變成了種桃的寶地：“桃子喝太飽，容易撐裂，坡度大利于排水，適合種桃。”

然而，荒崗變綠洲，絕沒(méi)有說(shuō)的那么輕巧。為了再次發(fā)展果樹(shù)種植，楊堅投入了自己的全部積蓄，斥資1000萬(wàn)余元打了十幾眼機井，拓寬路面6080米，架設了3臺變壓器，基本解決了果園供水和運輸的問(wèn)題。

但這僅是碧溪園發(fā)展特色林果業(yè)規劃中的一筆。同年，在鎮、村的協(xié)調下，楊堅又流轉了該村丁南、戴灣、丁北3個(gè)小組近千畝土地。

為了降低風(fēng)險，提高收益，碧溪園多點(diǎn)發(fā)力，將新西蘭、黃金蜜、金秋紅蜜、冬桃等十多個(gè)品種的果樹(shù)搭配種植，共計2000余畝桃樹(shù)，同時(shí)，種植650畝苗木花卉，600余畝中藥材，1300余畝楊樹(shù)。至此，碧溪園以桃樹(shù)為主的4500畝特色種植業(yè)全面鋪開(kāi)，只等待辛勞與時(shí)間，共同為這幅畫(huà)卷上色。

功夫不負有心人。為了將主打產(chǎn)業(yè)桃子種好，楊堅邀請中國農科院鄭州果樹(shù)研究所專(zhuān)家指導技術(shù)，施有機肥。2016年桃子首年掛果銷(xiāo)售，因為甜度高、品相好，規模大，吸引了全國的水果批發(fā)商慕名而來(lái)，其中不乏百果園、上海開(kāi)心農場(chǎng)等全國知名水果連鎖銷(xiāo)售商。

隨著(zhù)桃子知名度的提高，市場(chǎng)一下子打開(kāi)了。每年6月初新西蘭桃子成熟時(shí)，果園里便盤(pán)起長(cháng)長(cháng)的“車(chē)龍”。每天出桃100多噸，高集鎮的旅館住滿(mǎn)了前來(lái)收桃子的客商。新西蘭桃平均畝產(chǎn)4000斤左右，每畝收入8000余元;冬桃10月初上市，畝產(chǎn)5000斤左右，每畝收入1萬(wàn)余元。

各類(lèi)桃子的收獲，為碧溪園帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟效益，同時(shí)也帶動(dòng)了周邊100余名村民的長(cháng)期穩定增收。

一畝園十畝田。果樹(shù)需要大量人力精心打理。鄒山云介紹，到了摘桃子的季節，本村、九龍、彭橋等周邊鄉鎮的村民200多人來(lái)此務(wù)工，平時(shí)的剪枝、除草、澆水，日常管理也需要100多人。

正在地里摘桃子的九龍鎮同心號村貧困戶(hù)張榮守說(shuō)：“我們周邊村里，農閑時(shí)都會(huì )來(lái)這里干活，一天80塊，一年能多收入一萬(wàn)多呢，還不耽誤照顧家。”因為媳婦有殘疾，為了照顧孩子，年逾60的他以前只能勉強去附近的工地上幫工，自從碧溪園建成后，張榮守再也不用去工地下力了，收入也比以前穩定多了。

在惠及鄉鄰的同時(shí)，作為鄧州市林果協(xié)會(huì )的副會(huì )長(cháng)，楊堅每月都舉辦果樹(shù)種植培訓，邀請鄭州果樹(shù)研究所的種桃專(zhuān)家，免費給果農和貧困戶(hù)授課，吸引了全市100余戶(hù)種植戶(hù)參與，使越來(lái)越多的果農鼓起了錢(qián)袋子，科技的果香也由戴崗飄向了更遠的地方。

始于桃香，而不止于桃香。楊堅認為，要想帶動(dòng)更多的人致富增收，必須延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈。2019年他投資建成了一座標準化釀酒廠(chǎng)房，生產(chǎn)桃酒，將桃香轉化為酒香。“現在冬桃酒廠(chǎng)有一條生產(chǎn)線(xiàn)，年產(chǎn)桃酒可達50萬(wàn)斤，用工在36人左右。”楊堅說(shuō)。

“真沒(méi)想到，我這么大歲數還能在家門(mén)口有活干，能掙錢(qián)。”70多歲的戴崗村貧困戶(hù)丁生林欣喜不已，他是在酒廠(chǎng)建成后找到工作的，主要是在酒廠(chǎng)打掃衛生，做一些雜活，一天能掙70元，既可以照顧生病的妻子，又可以補貼家用。

“下一步，我們將擴大發(fā)展桃酒產(chǎn)業(yè)，吸納更多群眾就業(yè)，帶動(dòng)各鄉鎮果業(yè)的規?；l(fā)展。”楊堅介紹，經(jīng)過(guò)兩年的研發(fā)，目前已經(jīng)研發(fā)出了鮮桃果酒、鮮桃白蘭地和鮮桃養生酒三個(gè)系列共計6個(gè)品種。在測試階段已經(jīng)得到銷(xiāo)售商的好評，正著(zhù)手完善產(chǎn)品的相關(guān)手續。同時(shí)，他還在不斷優(yōu)化研發(fā)方案，創(chuàng )新鮮桃酒品類(lèi)，爭取讓碧溪園的酒香像桃香一樣，飄香全國各地，打響自己的桃酒品牌。

如今，戴崗和周邊村的村民生活，因為桃香與酒香的氤氳，變得格外甜蜜醉人。