勢如破竹，位于孟樓鎮的鄧州源鑫園公司的高粱種植面積，從2000畝裂變?yōu)?7萬(wàn)畝，僅用了3年，年產(chǎn)值達1500萬(wàn)元，受益群眾達100余戶(hù)，直接改變了豫西南農業(yè)產(chǎn)業(yè)布局。

土地流轉的契機

2016年，得知孟樓鎮流轉了5.8萬(wàn)畝耕地，形成“大方田”，統籌配套溝、路、渠等農業(yè)基礎設施，并整理提升耕地等級，從7至8等級全部提升為6等級。土地集中，規?；?jīng)營(yíng)意味著(zhù)成本降低，效益提高。得知消息后，湖北人劉長(cháng)軍火速趕往孟樓鎮，發(fā)現競爭者甚多，全國各地60余個(gè)農業(yè)種植公司和種植大戶(hù)已經(jīng)蜂擁而至，趕了個(gè)晚集的劉長(cháng)軍只得到了大家不太愿意要的地塊，這塊地地勢相對高，澆水不方便。

2017年，劉長(cháng)軍先期種植高粱2000畝，不料2017年雨水充沛，很多地塊，盡管有排水設施，依然被淹。劉長(cháng)軍卻因為地塊地勢高，受影響不大，當年喜獲豐收。

收獲后，劉長(cháng)軍發(fā)現在此種出的高粱，特別是春季高粱直鏈淀粉含量比貴州當地的高粱高出兩個(gè)百分點(diǎn)，單寧含量和硬度都很高，這恰恰是最適宜醬酒制作的高粱指標。直鏈淀粉含量高，出酒就多，單寧含量高，醬酒的口感就好。此外，因為制作醬酒需要9次蒸煮8次投曲，9次取酒。而這里的高粱硬度高，耐蒸煮，非常適合茅臺鎮酒廠(chǎng)。

“終于找到紅纓子高粱的最佳種植地了。”劉長(cháng)軍感嘆不已。甘肅、河北、四川、湖南、湖北……劉長(cháng)軍從2005年進(jìn)入高粱行業(yè)開(kāi)始，發(fā)展高粱種植的足跡遍布黃河、長(cháng)江流域，長(cháng)達11年的艱辛探索后，劉長(cháng)軍最終在孟樓鎮扎下了根。

農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的帶動(dòng)

“有量才能有議價(jià)權，才會(huì )有長(cháng)期的合作。”當年劉長(cháng)軍決定擴大種植面積，通過(guò)交易的巨大體量，獲得談判資格和廠(chǎng)商的重視度。

劉長(cháng)軍通過(guò)與茅臺鎮酒廠(chǎng)和農戶(hù)簽訂合同，建立龍頭企業(yè)、農民合作社、家庭農場(chǎng)等新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體以分工協(xié)作的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。以規模經(jīng)營(yíng)為依托，以利益聯(lián)結為紐帶的一體化農業(yè)經(jīng)營(yíng)組織聯(lián)盟。這種模式讓劉長(cháng)軍獲得快速發(fā)展，在孟樓、林扒鎮等地擴大高粱種植面積為17萬(wàn)畝。

與其他從質(zhì)量和體量上獲得優(yōu)勢的商家不同，劉長(cháng)軍上聯(lián)酒廠(chǎng)下接農戶(hù)，并沒(méi)有兩頭獲利，反而讓利于兩端。首先讓利于酒廠(chǎng)，用相對低廉的價(jià)格確保長(cháng)期穩定的供銷(xiāo)關(guān)系。在拿到大量訂單后，讓利于農戶(hù)，與農戶(hù)簽訂比平均水平略高的收購價(jià)格，確保不壓價(jià)，價(jià)格走低的年份依然高價(jià)收購，避免傷農，確保農戶(hù)的利益和種植穩定性。

同時(shí)，源鑫園公司積極助力孟樓鎮脫貧攻堅，幫助貧困戶(hù)增收脫貧。將貧困戶(hù)所承包土地納入其種植基地建設范圍，向貧困戶(hù)提供種子，提供規范化技術(shù)指導，產(chǎn)出后由公司負責聯(lián)系銷(xiāo)售渠道。在農忙季節，協(xié)助貧困戶(hù)做好農田除草、施肥、澆水、排水、收獲等工作。

“我在這里每天能掙60多元，一年四季活兒很多，收入有保障，還能顧家。”貧困戶(hù)李四喜開(kāi)心地告訴記者。

源鑫園帶動(dòng)像李四喜這樣的貧困戶(hù)近15戶(hù)之外，帶動(dòng)孟州鎮農民300余人務(wù)工增收，每年就近務(wù)工收入100余萬(wàn)元。

確保種植戶(hù)增收

“咱們這里出產(chǎn)的高粱唯一的不足就是色澤不夠鮮艷。”劉長(cháng)軍告訴記者。在高粱市場(chǎng)上，將高粱分為眾多等級，不同等級的高粱價(jià)差很大，最大價(jià)差能達到一塊多錢(qián)。其中色澤鮮艷也是重要的衡量標準。

為了確保種植戶(hù)增收，劉長(cháng)軍又聯(lián)合孟樓社區建立了孟樓鎮烘干服務(wù)中心，購置烘干塔2個(gè)、比重機2臺、平輸機2臺、環(huán)保脈沖除塵器1臺、色選機1臺。對種植戶(hù)種植的高粱進(jìn)行色選、拋光等初加工。

記者在烘干服務(wù)中心看到，從拋光機里出來(lái)的高粱色澤鮮艷，對比一旁種植戶(hù)直接從地里拉來(lái)的高粱，品相好。孟樓社區黨支部書(shū)記周云俊告訴記者，經(jīng)過(guò)烘干、色選等初加工，種植戶(hù)的高粱價(jià)格能提高5毛錢(qián)左右，有效保障了種植戶(hù)收益。

“我們的目標是在孟樓站建成國內最大的高粱種植基地和交易市場(chǎng)，占領(lǐng)茅臺鎮70%的市場(chǎng)份額，讓高粱映紅豫西南。”劉長(cháng)軍信心滿(mǎn)滿(mǎn)。?