鄧州網(wǎng)訊 2月2日，農歷臘月廿三，北方小年。臨近中午，在鄧州市九龍鎮同心號村“愛(ài)心午餐”操作間內，大家說(shuō)說(shuō)笑笑，有的在軋餃子皮，有的在包餃子……隔壁房間內，老人們聚在一起談天說(shuō)地，其樂(lè )融融。

“昨天買(mǎi)了25斤豬肉，還有蘿卜、蔥、姜等原料，拾掇好餃子餡，5個(gè)人用了整整一天時(shí)間。”來(lái)自鄧州市城區的愛(ài)心人士唐莉告訴記者，“一說(shuō)做公益，全家都支持。”

昨晚剛下了一場(chǎng)雪，室外天寒地凍。灶膛內火光熊熊，廚房里水氣彌漫。熱氣騰騰的餃子端上桌，老人們細嚼慢咽，贊不絕口。

85歲的丁振富老人精神矍鑠，和愛(ài)人劉金蘭一起，經(jīng)常在這里就餐，“做得老美，比在家里好。每天10點(diǎn)半左右過(guò)來(lái)，老伙計們在一起聊聊天。”

楊彩云老人今年75歲，兒子一家在外打工，獨自在家。說(shuō)起“愛(ài)心午餐”喜笑顏開(kāi)，不由得“唱”了起來(lái)，“糊湯面、肉面，吃著(zhù)心里真如意，吃罷飯了沒(méi)事兒干，到廣場(chǎng)上來(lái)轉轉，看見(jiàn)那老姊妹，都喜歡。”每個(gè)周五，她都會(huì )早早來(lái)到這里，幫著(zhù)干這干那。

同心號村村支書(shū)丁峰是一名“85后”，心里總想著(zhù)為村里辦點(diǎn)實(shí)事。經(jīng)過(guò)村支兩委商議，決定為村里老人免費提供“愛(ài)心午餐”。

“我們有三個(gè)有利資源，一是有集體供養房，不用出房租;二是有公益崗位，再加上愛(ài)心人士幫忙，不用開(kāi)工資;三是自己壘的灶臺，燒的是柴火，可以就地取材。”同心號村村會(huì )計丁光欽介紹說(shuō)。

定下的事，說(shuō)干就干。村集體沒(méi)有錢(qián)，丁峰、丁光欽個(gè)人出資拿出1萬(wàn)多元錢(qián)，粉刷墻壁，購買(mǎi)軋面機、案板等設備，安裝護窗、水電，墊好門(mén)前的路面。

2023年12月18日，“愛(ài)心午餐”正式運營(yíng)。每天在這里就餐的有七八十人，高峰時(shí)將近100人，“聊聊家常，湊湊熱鬧，享受老來(lái)樂(lè )!”

“愛(ài)心午餐”聲名遠揚，許多人紛紛獻出愛(ài)心。鄉賢丁生強捐出價(jià)值3000多元的肉、面、油、雞蛋等物資，鄧州市小楊營(yíng)鎮孫莊村的裴喜良專(zhuān)程送來(lái)16套嶄新的“連體桌椅”，還有的捐來(lái)玉米糝、大紅棗……

“愛(ài)心人士捐贈的物資綜合調配利用，讓老人們吃到的食物總是新鮮的。”丁光欽告訴記者，“買(mǎi)的調料都是大廠(chǎng)品牌，吃著(zhù)放心。”

“開(kāi)春之后進(jìn)行綠化，門(mén)前鋪上彩磚，夏天到了屋里裝上空調，服務(wù)好村里的老人!”談起今后的打算，丁峰的眼里閃著(zhù)光。