鄧州網(wǎng)訊  為普及食品安全知識，加強食品安全監管，保障廣大群眾的飲食安全，日前，白牛鎮食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監督管理所開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。

“最近各種野菜都成熟了，但過(guò)量食用可能會(huì )導致腸胃不適、腹瀉等問(wèn)題，要控制食用量。”活動(dòng)現場(chǎng)，工作人員在為群眾介紹摘食野菜注意事項。

活動(dòng)中，工作人員耐心細致地解釋了食物腐敗變質(zhì)的原因和過(guò)程，以及食用變質(zhì)食物可能帶來(lái)的健康風(fēng)險。工作人員提醒群眾在購買(mǎi)和食用食品時(shí)，要注意查看食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，避免購買(mǎi)和食用過(guò)期或變質(zhì)的食品，同時(shí)要注意個(gè)人衛生和飲食衛生，做到勤洗手、勤消毒、生熟分開(kāi)等，確保食品安全;若發(fā)現食品安全問(wèn)題或出現疑似食物中毒癥狀時(shí)，應及時(shí)到正規醫院就診。

工作人員還深入食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，對原料采購、衛生條件、食品儲存、加工過(guò)程等方面進(jìn)行檢查。同時(shí)向經(jīng)營(yíng)戶(hù)普及食品安全法律法規和食品安全標準，增強他們的食品安全意識和責任意識。

“下一步，我們將繼續加大食品安全宣傳和監管力度，讓食品安全知識深入人心，為群眾營(yíng)造一個(gè)安全、健康的食品環(huán)境。”該鎮相關(guān)負責人說(shuō)。