鄧州網(wǎng)訊  為推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責任”工作機制落地落實(shí)，近日，構林鎮相關(guān)負責人帶隊到該鎮博學(xué)實(shí)驗學(xué)校督導檢查食品安全“兩個(gè)責任”落實(shí)情況。

督導檢查組來(lái)到校園食堂，對照責任清單、任務(wù)清單，認真查看學(xué)校食堂是否落實(shí)“日排查、周管控、月調度”主體責任及各項制度，是否配備食品安全總監、食品安全員，是否組織食品安全管理人員等。對學(xué)校食堂食品安全管理制度建立及落實(shí)、從業(yè)人員配備以及食品加工制作過(guò)程等情況進(jìn)行全覆蓋督導檢查，對發(fā)現的問(wèn)題要求學(xué)校立即整改，做到問(wèn)題清零、短板補齊。

督導檢查組檢查后和學(xué)生一起排隊就餐，現場(chǎng)體驗學(xué)校食堂就餐環(huán)境、餐飲衛生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格等情況，與用餐師生開(kāi)展現場(chǎng)交流聽(tīng)取意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)他們用餐方面的口味習慣與意見(jiàn)，督促學(xué)校針對問(wèn)題不足的地方及時(shí)進(jìn)行整改。