鄧州網(wǎng)訊  端午將至，為確保市場(chǎng)食品安全，近日，市場(chǎng)監管局組織相關(guān)科室工作人員深入市區商超，以粽子為重點(diǎn)，開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查。

每到一處，工作人員都詳細查看粽子的進(jìn)貨查驗記錄、保存環(huán)境等，并督促經(jīng)營(yíng)者把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，落實(shí)好進(jìn)貨查驗制度、日常檢查制度，避免不合格食品流入市場(chǎng)，讓廣大人民群眾過(guò)上一個(gè)安定、祥和的節日。

市場(chǎng)監管局提醒廣大消費者，購買(mǎi)粽子時(shí)要到正規門(mén)店購買(mǎi)，索要并留存相關(guān)購物憑證;要查看產(chǎn)品外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等是否齊全，不購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，檢查包裝是否完好，真空包裝是否漏氣漲袋;購買(mǎi)的粽子要按照標簽所示的方式進(jìn)行保存。