鄧州網(wǎng)訊  為切實(shí)守護人民群眾“舌尖上的安全”，近日，市市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查。

執法人員先后深入城區部分大型商超及冷凍品批發(fā)場(chǎng)所，以湯圓、元宵、肉及肉制品、面包糕點(diǎn)等節令食品為檢查重點(diǎn)，主要查看食品經(jīng)營(yíng)者的主體資質(zhì)，要求經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)索證索票、臺賬登記制度;查看產(chǎn)品外包裝、散裝食品標簽是否規范，查看是否存在銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、來(lái)源不明的食品等行為;查看商品的貯存條件是否合格，要求經(jīng)營(yíng)者切實(shí)做好散裝食品與預包裝食品分開(kāi)存放，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛生。督促經(jīng)營(yíng)者守信經(jīng)營(yíng)，嚴防過(guò)期、質(zhì)量不合格的食品流入市場(chǎng)，織密食品安全“防護網(wǎng)”。

同時(shí)，提醒消費者選擇正規食品銷(xiāo)售場(chǎng)所購買(mǎi)食品，購買(mǎi)時(shí)要注意查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容，并索取和保管好購物發(fā)票、小票等有效憑證，維護自身的合法權益。

“我們將持續加大檢查力度，嚴防嚴管?chē)揽厥称钒踩L(fēng)險隱患，全力營(yíng)造安全、放心的消費環(huán)境，切實(shí)保障廣大消費者飲食健康。”該局相關(guān)負責人說(shuō)。